IGT



IGT Rosso
San Giù

Ottenuto da uve di proprietà, "Gaglioppo - Cabernet Sauvignon - Syrah" rigorosamente selezionate, raccolte manualmente e vinificate con metodi all'avanguardia, temperatura controllata e pressatura soffice. Il vino si presenta con un colore rosso rubino intenso, un profumo molto persistente con sentori di amarena e mora matura, al palato è strutturato ma ancora in evoluzione, abbastanza morbido, dotato di leggera residua tannicità. Consigliamo di abbinarlo con carni rosse, arrosti, selvaggina e formaggi. Affinato in barrique per 6 mesi.

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