Nobili Melissesi - IGT Calabria Rosato

16,96 €
Tasse incluse

Prodotto con metodi tradizionali esclusivamente da uve "Gaglioppo"

Quantità

Varietà:
Gaglioppo.

Area di Produzione
Calabria, Melissa (KR) Località "La Sorbia".

Terreno
Collinare argilloso e calcareo.

Clima
Mediterraneo, con inverni miti ed estati calde e asciutte.

Resa di uva per ettaro
85 q.li.

Vinificazione
Raccolta manuale prima decade di Settembre.Diraspopigiatura, breve macerazione a freddo  conle bucce, pressatura soffice. Fermentazione
a temperatura controllata.

Maturazione
In barrique.

Note Degustative e olfattive
Dal colore rosa tenue chiaro, con intensi profumi floreali e fruttati. Dal gusto morbido, armonico, brioso e vivace.

Abbinamenti
Ottimo in abbinamento con pietanze di carni, salumi e formaggi stagionati.

Alcool
13%

IGT_rosato
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